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2009年 07月 19日
食べず嫌いだった冷やし汁。
先日行った宮崎地鶏のお店で、食べた冷やし汁ご飯が妙においしかったので、こちらのレシピを参考に、ごまと豆腐たっぷりの冷やし汁を作ってみました。 ご飯の代わりに、稲庭うどんで、冷やし汁うどんにしました。 喉ごしがよく、栄養もあり、暑く食欲がおちるこの季節には、もってこいの一品です。 「見た目と、冷たい汁&その中にきゅうり」、ということが食べず嫌いの要因でしたが、食べてみたらおいしいこと。こんなにおいしいなら、もっと早くにチャレンジすべきだったとちょっと後悔です。 こちら↓昨日、姪っ子から届いたお手紙。 時々こうやってシールとか絵がいっぱいのお手紙が届きます。今回は、この前一緒に遊んだときのお礼書かれていました。 先日買ってもらったばかりのローラーブレードで転倒&左腕骨折で、夏なのにプールも海もいけなくなってしまったとのこと。かわいそうに。。。今年の夏は何して一緒に遊ぼうかぁー。
by akk1002
| 2009-07-19 23:55
| 食
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