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2011年 03月 08日
ワインセミナーでお近づきになったワイン通のお二人とヴァンビックル@丸の内でお食事会。 店内の厨房には、ブタがぶら下がってま~す。(どっちがあたま??) こちら、フレンチBBQのお店ですが、ランチ時にはガレットがいただけるので、昼・夜ともに、たまにお世話になっています。 ここのお店の何がおいしいって、、、フォアグラの串焼き。。。↓↓↓ バルサミコ酢のソースがフォアグラにマッチしてたまりません。赤ワインと一緒にいただいたら、もうぉぉ~言うことなしです。 そして、写真ありませんが、このお店に訪れたら必ず注文する鶏レバーのパテ。いつ食べても、ここのパテはサイコー~!!と絶賛してします。ブルーベリジャムが添えられて一緒にいただくと、すばらしいコンビネーションです。 定員さんがとても親切で、ワインのことや、おいしいお店のことなどいろいろ教えてくれました。ゲットした情報は忘れないうちにしっかりインプットして次回以降に活用させていただきまーす!
by akk1002
| 2011-03-08 23:25
| 食
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