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2011年 04月 15日
昨年かなりの収穫があったローリエ。 スーパーで買う必要がないほど、たくさん採れたのですが、その後、木は全然大きくならないし、寒くなったら全然葉が出てこないから、こりゃダメかぁ?と半分あきらめていたら、新芽が生えてきましたー。春ってすごいなぁ。 そして、今年はチャンツァイ(パクチー)も植えてます。 チャンツァイってほしいと思うときに限って八百屋にないし、あっても一束じゃ多すぎるし・・・・・でもフォーとかには絶対いれたいし、、、、などなど、なかなか思い通りにいかない。なので植えて見ることにしました。うまく育てば、欲しい時に必要な分だけをいつでも取れる!そんなところまで育つといいんだけど。。。アジアンな料理にチャンツァイを入れるのと入れないとでは、断然お味が違うんですよね~。
by akk1002
| 2011-04-15 21:55
| 食
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