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2012年 11月 23日
今朝、柿が届いたので、アップルパイならぬ、柿パイを作ってみましたー。 柿をバター、はちみつ、シナモンで煮て、パイ生地に包んで焼けば出来上がりと、とっても簡単な上に、アップルパイを思われるおいしさです。ずっと冷凍庫に眠っていたパイシートもちょうど消費できて一石二鳥でした。 毎年この時期に、親戚が庭でできた柿を送ってきてくれます。。柿のほかに、同じく自家製のゆずや、手作りの梅干しも入っていました。 お手紙も添えられていて、とても心温まるお届けものでした。
by akk1002
| 2012-11-23 19:07
| 食
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